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生活中竟然还有这样的土鸡蛋

发布时间:2018-05-23 10:03

生活中竟然还有这样的土鸡蛋
 
    日常生活中每当我们提起土鸡蛋来大家就会有很多话题来聊,都一致的认为土鸡蛋的营养价值相比较其他普通鸡蛋来说要高很多,并且吃起来的口感也很好,吃起来有种沙拉拉的感觉。鸡蛋还属于纯天然无公害的食品,没有药物和抗生素的残留,我们日常生活中不管是让老年人、婴幼儿、孕妇、还是大病初愈的人以及处于生长发育期间的儿童们等等各类人群,都不会担心人们食用起来的安全问题。所以在生活当中人们渐渐根据土鸡蛋综合价值问题,就此给土鸡蛋起了一个“全营养食品”的美称,来表达对土鸡蛋的认可。

    生活中我们购买土鸡蛋基本上都是在超市、菜市场、或者是自己喂养的鸡蛋,最为常见的是浅褐色的鸡蛋或者是米白色的鸡蛋,这两种颜色的鸡蛋是我们最常见的,自古以来鸡蛋给我们的感觉也应该是这种颜色。如果突然之间出现其他颜色的鸡蛋,还会在心里嘀咕一下,是不是假的或者是人工制造的鸡蛋呢,或许这不是鸡蛋而是鸭蛋呢?那么大家知道吗?在现实生活中确实有一种土鸡蛋的颜色是青色的,只是喂养的方式方法不一样,所食用的食物也是不同,所以也造就了鸡蛋的颜色也是与众不同的。

    什么是青皮土鸡蛋呢?指的是:青皮鸡蛋也属于土鸡蛋的一种,生活中同样也是散养的鸡所产下的蛋,这类鸡只吃青草、菜叶子等一些蔬菜类的食物,所以喂养时间久了产下的蛋自然而然就是青色的了,生活中青皮鸡蛋个头呢也和其他土鸡蛋没有什么两样,最大的区别就是所吃的食物不一样的。平常生活中最常见的土鸡蛋,鸡吃的食物是纯天然的野草、虫子、五谷杂粮之类的,不会吃鸡饲料、抗生素、激素等化学类食品,所以不受人工因素的干扰自由的生长发育到最后产蛋,所以比普通圈养鸡蛋营养价值更高。而青皮土鸡蛋在生活中喂养的时候则会受到一定的人工因素的干扰,那就是只吃青草、菜叶子、树叶、虫子等等绿色的食物,其他的食物不会喂养让它来吃,更不会喂一些鸡饲料、生长激素、抗生素之类的东西,所以产下的蛋营养价值也是很高的,同样属于纯天然绿色无污染的食品。因为这类鸡吃的食物受到了很大的限制,到冬季基本上都不会喂养的,也就导致了生活中购买青皮土鸡蛋的价格很高,市场上也很少见到青皮土鸡蛋,只有到开春时节一些养殖厂才会喂养一些出现在超市、土特产展柜之中,由此可见青皮鸡蛋有多么的珍贵了吧。

    我们既然了解了什么是青皮土鸡蛋,那么它的营养价值怎么样呢?我们日常生活中食用了之后,能给我们带来多大的营养功效呢?
青皮鸡蛋因为在日常生活中食用的食物与众不同,所以带来的营养价值和功效作用在本质上还是有细微差别的。相比较土鸡蛋来说,青皮鸡蛋含有大量极高滋补价值的营养元素以及人体所需的17中氨基酸必需品,还有多种维生素、铁、钾、抗癌元素晒以及矿物质等营养物质,青皮鸡蛋在生活中可以说是像一个天然的“营养元素库”。日常鸡在食用青草、菜叶时不仅不会受到细菌病毒的传染,而且对微量元素有着极强的聚集性,它吸收大量的营养物质通过自身吸收消化转换到蛋内,那么青皮土鸡蛋的营养成分就会更高,比普通鸡蛋高出3~6倍,所以一般我们在生活中购买青皮鸡蛋食用的时候会发现蛋黄很大。青皮鸡蛋的还有一个最为突然的特点是:蛋白质、维生素、多种氨基酸的含量很高,而胆固醇的含量很低,这就可以取消那些自身胆固醇含量高的人所担心的问题了,在日常生活中可以安全放心的食用了。通过研究发现:青皮土鸡蛋在日常生活中能促进儿童的生长发育、提高记忆力、增强免疫力等功效;同时对孕妇来说可以有效的改善消化不良、食欲不振、怀孕期间恶心呕吐等症状,改善孕妇的睡眠质量、增加孕妇对营养的吸收、促进胎儿健康等问题;还能对女人调经养血、养颜美容有一定的益处;对于老年人来说好处更多了,可以有效的降低血脂、软化血管、预防心脑血管疾病等等诸多益处。

    青皮土鸡蛋属于高维生素、高氨基酸、高蛋白质、低胆固醇、低脂肪的纯天然绿色食品,是我们日常生活中较理想的天然保健食品。营养价值虽高,但是也不易多吃,应该科学的进行营养搭配食用。



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